💃 Sıcak Su Ile Yapılan Kek Tarifi

r7mX. 1Son zamanlarda oldukça popüler olan airfryer, eski adıyla fritöz olarak bilinir. Yemek yapmayı kolaylaştıran, mutfakta geçirilen süreyi azaltan ve az yağ ile daha sağlıklı yemekler yapan airfryer, birçok yemeği pişirmenize yardımcı oluyor. Peki, Airfryer ile hangi yemekler yapılır? İşte, Airfryer ile yapılan yemek tarifleri...2AİRFRYER İLE YAPILAN YEMEK TARİFLERİ 3PATATES KIZARTMASI TARİFİ Patates kızartması malzemeler2 adet orta boy patates kabukları soyulmuş, uzun ve 6-8 mm kalınlığında kesilmiş4 yemek kaşığı ayçiçek yağı1/2 çay kaşığı tuzPATATES KIZARTMASI YAPILIŞISoyup doğradığınız patatesleri derin bir kasede soğuk suyun içerisinde 30 dakika bekletin. Ardından süzün ve havlu peçeteyle patates kızartması modunda çalıştırın ve 5 dakika sıvı yağla harmanlayıp, sıcak hazneye yerleştirin ve kapağı 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip patatesleri dışı çıtırlaşıp altın sarısı renk alana kadar sıcakken üstlerine tuz serpin ve dilediğiniz soslarla servis KROKET TARİFİ Patates kroket malzemeler8 adet patates kroket dondurulmuş1 yemek kaşığı sıvı yağPATATES KROKET YAPILIŞIAirfyer’ı sebze modunda çalıştırın ve hazneye tek sıra halinde dondurulmuş patates kroketleri dizin ve pişirmeye 4 dakikanın ardından patates kroketlerin üzerine fırçayla sıvı yağ sürün ve sallayın. Her 2 dakikada bir patates kroketleri çekip sallayın ve istediğiniz çıtırlığa gelene kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 12 dakika HALKASI TARİFİ Soğan halkası malzemeler8 adet soğan halkası dondurulmuşSOĞAN HALKASI YAPILIŞIAirfyer’ı sebze modunda çalıştırın ve hazneye tek sıra halinde dondurulmuş soğan halkalarını dizin ve pişirmeye üç dakikanın ardından her iki dakikada bir soğan halkalarını ters düz edip istediğiniz çıtırlığa gelene kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 9 dakika halkalarını sıcak olarak dilediğiniz soslarla servis ÇITIR KARNABAHAR TARİFİ Acılı çıtır karnabahar malzemeler1 adet küçük boy karnabahar3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı toz kişniş1,5 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı soya sosu2 yemek kaşığı ketçap1 tatlı kaşığı acı sos1 tatlı kaşığı sirke1 diş sarımsak rendelenmiş ve ezilmiş2 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı un1 avuç taze naneACILI ÇITIR KARNABAHAR YAPILIŞIKarnabaharları ufak parçalara ayırın. Bir tencereye suyu alıp kaynatın. Suya tuz ilave edin. Kaynayan suya karnabaharları atıp 4 dakika bir kasede sıvı yağ, toz kırmızı biber, toz kişniş, tuz, soya sosu, ketçap, sirke, ezilmiş sarımsak, mısır unu ve unu karıştırıp bir harç sırada airfryer’ı sebze modunda çalıştırın ve ısınmaya harca karnabaharları ekleyin ve her yerleri bulanacak şekilde sıcak haznesine karnabaharları dizin ve hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya 5 dakikanın ardından karnabaharları ters düz ederek tüm yüzeyleri kızarmış bir hal alana kadar çıtır karnabaharları taze nane yapraklarıyla servis TAVUK DİLİMLERİ TARİFİ Çıtır tavuk dilimleri malzemeler1 adet tavuk göğsü 200 gram1 adet yumurta1/2 su bardağı un1/2 su bardağı galeta unu1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber3 yemek kaşığı sıvı yağÇITIR TAVUK DİLİMLERİ YAPILIŞITavuk göğsünü 1 cm kalınlığında şeritler halinde unu ve galeta ununu farklı kaplara koyun ve hepsine azar azar tuzla karabiber ekleyin. Her malzemeyi kendi kabının içerisinde parçalarını önce yumurtaya, sonra una, ardından tekrar yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya hazneyi fırça yardımıyla yağlayın ve tavuk dilimlerini yerleştirin. Tavukların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları sallayarak ters düz edin. İşleme tavuk parçaları kızarana kadar yaklaşık 8 dakika devam edin ve sıcak olarak servis TARİFİ Hamburger malzemeler150 gram dana kıyma1/2 çay kaşığı tuz1/4 çay kaşığı karabiber1 adet burger ekmeği1 dilim domates1 yaprak marul1 adet salatalık turşusu1 tatlı kaşığı ketçap1 tatlı kaşığı hardal1 tatlı kaşığı mayonezHAMBURGER YAPILIŞIKıymaya tuz ve karabiber ekleyin, yoğurmadan sadece köftesi şekli verip buzdolabında yarım saat dinlendirin. Bu aşamada dilerseniz farklı baharatlar da et modunda çalıştırın ve 4 dakika ısınmaya köftesini sıcak hazneye yerleştirin ve pişirme işlemine 2-3 dakikada bir köfteyi ters çevirin. Orta pişmiş köfte için 10, iyi pişmiş köfte için bu işlemi 12 dakika boyunca devam ekmeğini ortadan ikiye kesin ve mayonezi her iki yüzeyine köfteyi hazneden çıkarın. Ekmekleri hazneye içleri yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve 1 dakika ekmeklerin bir yüzeyine ketçap, diğer yüzeyine hardal turşuyu, domatesi ve marulu da kat kat yerleştirin ve ekmeğin üstünü kapatıp servis KESTANE KEBAP TARİFİ Kestane kebap malzemeler500 gram kestane1 litre su sıcakKESTANE KEBAP YAPILIŞIKestaneleri bıçak yardımıyla çizin ve sıcak suda yarım saat bekletip kestane modunda çalıştırın ve 5 dakika hazneye kestaneleri koyun ve manuel olarak 20 dakikaya ayarlayın ve pişirmeye devam 5 dakikanın ardından hazneyi çekip ara ara kestaneleri sallayarak dışları ve içleri hafifçe renk alana kadar pişirip, sıcak olarak servis SOTE TARİFİ Tavuk sote malzemeler1/2 adet tavuk göğsü 100 gram1/2 adet kuru soğan2 diş sarımsak ezilmiş1 adet çarliston biber1 adet kırmızı biber1/2 adet kabak4 adet cherry domates1 çay kaşığı kekik1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber3 yemek kaşığı zeytinyağıTAVUK SOTE YAPILIŞITavuklar ve sebzeleri orta boy küpler halinde doğrayın, baharatlar ve zeytinyağıyla derin bir kasede tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya hazneye karışımı tek kat olacak şekilde yerleştirin ve pişirme işlemine 2-3 dakikada bir hazneyi çıkartıp sallayın ve malzemeleri ters düz işleme tavuklar ve sebzeler kızarana kadar yaklaşık 12 dakika devam edelim. Sıcak olarak servis TAVUK KANADI TARİFİ Soslu tavuk kanadı malzemeler450 gram tavuk kanat2 yemek kaşığı ayçiçek yağı1 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı domates salçası1/2 tatlı kaşığı acı sos1 diş sarımsak ezilmiş1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi1 tatlı kaşığı kekik1/2 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuzSOSLU TAVUK KANADI YAPILIŞIBüyük bir kasede ayçiçek yağı, yoğurt, domates salçası, acı sos, ezilmiş sarımsak, üzüm sirkesi, kekik, karabiber ve tuzu kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek şekilde tavukları 1 saat buzdolabında tavuk modunda çalıştırın ve 10 dakika hazneye tavukları dizin ve kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya 5 dakikanın ardından tavukları ara ara maşayla ters düz her yeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis TARİFİ Fajita malzemeler120 gram dana bonfile1/2 adet soğan1 adet çarliston biber1 adet kırmızı biber3 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiberServis İçin3 adet tortilla ekmeğiFAJİTA YAPILIŞIBonfile ve sebzeleri kalın şeritler halinde malzemeleri sıvı yağ, tuz ve karabiberle harmanlayıp buzdolabında en az yarım saat et modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya hazneye karışımı dökün ve tek kat halinde yayıp, pişirmeye 2-3 dakikada bir hazneyi çekip sallayarak malzemeleri ters düz işleme 10-12 dakika boyunca devam etli ve sebzeli karışımı tortilla ekmeği ve dilediğiniz soslarla servis LEVREK TARİFİ Limonlu levrek malzemeler2 adet levrek fileto orta boy, derili2 adet limon1/2 çay kaşığı tuz3 yemek kaşığı zeytinyağıLİMONLU LEVREK YAPILIŞILevrek filetolarını enlemesine ortadan ikiye bölün. Derili taraflarına bıçakla ince kesikler atın, balıkların her iki yüzeylerini de 8 adet halka dilim kesinAirfryer’ı balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmasını hazneyi fırça yardımıyla yağlayın. Balıkları da önce limon dilimlerini yerleştirin. Her iki limon diliminin üzerine derisi yukarıda kalacak şekilde bir parça balık yerleştirin ve pişirme işlemine 7-8 dakika sonra balıkların üzeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis HAMSİ TARİFİ Çıtır hamsi malzemeler10 adet hamsi temizlenmiş1 çay kaşığı tuz1/2 su bardağı mısır unu3 yemek kaşığı sıvı yağÇITIR HAMSİ YAPILIŞIHamsileri hafifçe tuzlayın ve bir süzgeçte 10 dakika balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bir peçeteyle kurulayın ve tüm yüzeylerini mısır ununa hazneyi fırça yardımıyla yağlayın ve hazneye balıkları yerleştirin. Balıkların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp hamsileri sallayarak ters düz edin. İşleme hamsiler kızarana kadar yaklaşık 10 dakika devam edin ve sıcak olarak servis KAŞARLI KALEM BÖREK TARİFİ Patatesli kaşarlı kalem börek malzemeler1 adet yufka1 adet patates haşlanmış1 çay bardağı kaşar peyniri rendelenmiş1 tatlı kaşığı tereyağı1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı pul biberBörekleri yağlamak için3 yemek kaşığı sıvı yağPATATESLİ KAŞARLI KALEM BÖREK YAPILIŞIAirfryer’ı börek modunda çalıştırın ve ısınmaya patatesi bir kaseye alın. Üzerine tereyağı, tuz, pul biber ve rendelenmiş kaşar peynirini de koyup çatal yardımıyla ezerek bıçak yardımıyla 16 eşit üçgen olacak şekilde karışımdan biraz alın ve yufkanın geniş kısmına yayın. Kenarlardan katlayıp kalem börek gibi sarıp yufkanın ucunu suyla ıslatarak böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ airfryer’ın sıcak haznesine dizip hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip börekleri sallayarak ya da maşayla ters düz tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis ÇİKOLATALI KRUVASAN TARİFİ Milföyden çikolatalı kruvasan malzemeler4 yaprak kare milföy2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata1 adet yumurta sarısı2 yemek kaşığı pudra şekeriMİLFÖYDEN ÇİKOLATALI KRUVASAN YAPILIŞIMilföylerin her birini iki üçgen olacak şekilde çapraz bir üçgenin sivri ucunun karşı tarafına minik bir kesik atın ve elinizle çekerek hafifçe olduğu tarafa az miktarda sürülebilir çikolata koyup hamuru ileri doğru iterek yuvarlayın ve kruvasan şekli börek modunda çalıştırın ve 5 dakika hazneye yağlı kağıt serin. Milföyleri yerleştirin, üstlerine fırçayla ince bir katman yumurta sarısı sürün ve hazneyi manuel olarak 12 dakikaya ayarlayıp süre sonuna kadar kruvasanların üzerine pudra şekeri serpip servis ÇİKOLATALI MUFFİN TARİFİ Muzlu çikolatalı muffin malzemeler1 adet yumurta1/2 su bardağı toz şeker1/2 çay bardağı sıvı yağ1/2 çay bardağı süt1 su bardağı un1 çay kaşığı kabartma tozu1 çay kaşığı vanilin1 yemek kaşığı kakao2 yemek kaşığı su1 adet muz ezilmiş7 çay kaşığı çikolata kremasıPişirmek için7 adet muffin kalıbı küçük boyMUZLU ÇİKOLATALI MUFFİN YAPILIŞIAirfryer’ı kek modunda çalıştırın ve ısınmaya bir kasede şeker ve yumurtayı alın. Şeker eriyene kadar sıvı yağ, ezilmiş muz, su ve sütü de ekleyip karışıma un, kabartma tozu, vanilin ve kakoyu eleyerek yardımıyla minik muffin kalıplarına, kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun. Her birine birer çay kaşığı sürülebilir çikolata kreması ilave biraz boşluk kalacak şekilde tekrar kek harcından kalıplarını sıcak airfryer haznesine koyup hazneyi yerine tuşuna basılı tutarak 18 dakikaya sonunda muffinlere kürdan batırın, kürdan temiz çıkıyorsa pişme işlemi tamamlanmış hazneden çıkartın, oda sıcaklığına gelince üzerine pudra şekeri serpin. Malzemeler 3 adet yumurta1 su bardağı süt4 yemek kaşığı sıcak su1 su bardağı şekerYarım su bardağı kakao2 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaSosu İçin 200 gram çikolata2 su bardağı sıcak sütYapılışı Öncelikle sosu için, 2 su bardağı sıcak süte bir kase içerisinde 200 gram çikolatayı ilave edip eriyene dek karıştırın. Sonrasında buzdolabında soğumaya alın. Kek kalıbının her yerini yağlayın. Kalıbın içerisine az miktarda un serpin ve buzdolabına koyun. Keki yapmak için bir kaseye 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 4 yemek kaşığı sıcak su ekleyin ve mikser yardımı ile yüksek devirde bir kase içerisinde yarım su bardağı kakao ve 1 paket kabartma tozunu koyun ve karıştırın. Diğer kase içerisine sütü ekleyin ve ardından kakaolu karışımını da elekten geçirerek ilave edin. Kek harcını karıştırın ve mikserle ile derecede önceden ısınmış alt üst ayarda olan fırına koyun. Piştikten sonra 10 dakika kadar sonra kürdan ile üzerinde delikler açın ve dolapta olan sosu kekin her yerine yayın. 30-40 dakika dinlendikten sonra sosu çekecektir. Daha sonra kalıbı ters çevirin ve dilimleyip servis edin. Afiyet olsun. Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum. Cumanın hayrı bereketi üzerinize cumalar. Yılın ilk tarifi sıcak suyla yapılan kek, sıcak suyla hazırlaması benim ilgimi çektiği için sizlerle paylaşıyorum. Keki komşum Seval Hanım bizlere pişirip getirdi, onun izniylede tarifi yazdım. Teşekkür ederim Seval Hanım tarifi bizlerle paylaştığı için, ellerine sağlık. Sıcak sulu,tarçınlı kahveli kek tarifi. Kolay kek tarifi. Pratik kek tarifi Üç malzemeli kek tarifi. Kekin püf noktası, suyu kaynama noktasına getirip, ocağı kapatın, yağı içine dökün karıştırın. Yağın içine konulmasında maksat, suyun ılıması için, yoksa malzemeye konunca yumurtalar sıcakdan pişebilir. Malzeme Listesi 3 yumurta 3 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağı 1 su bardağı sıcak su 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı türk kahvesi Tarif Oda sıcaklığındaki yumurtayı toz şekerle birlikde krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tarçını, kahveyi ilave edin karıştırın. Suyu kaynama noktasına gelene kadar bir taşım kaynatın, ocağı kapatın, üzerine yağı dökün, kaşıkla bir kaç kez karıştırın, malzemeye ekleyin mikserle çırpın. Unu kabartma tozunu ilave edin,mikserin kısık ayarında çırpın. Yağlanmış 28 santim çapında tepsiye karışımı dökün. 180° C fırında kürdan temiz çıkana kadar,30, 35 dakika pişirin, ılıyınca üzerine pudra şekeri olsun. Bu yazılarıda okumak istrseniz tıklayınız. Sürpriz Islak Kek Tahinli Kek Elmalı Kap Kek Damla Sakızlı Muzlu Kek Yazı dolaşımı Anne Kız Mutfak Maceraları…

sıcak su ile yapılan kek tarifi